Galletas con letras de chocolate para la vuelta al colegio
Cómo hacer que la vuelta al colegio sea dulce para los niños como esas deliciosas galletas con letras
- Cómo hacer galletas con letras de chocolate, paso a paso
- Más recetas de galletas saludables para niños
- 5 ideas sencillas para la merienda escolar de los niños
Cuando empieza un nuevo curso escolar, qué difícil para los padres y los niños cuando tienen que adaptarse al cambio de ritmo, establecer una nueva rutina, afrontar nuevos retos... Pensando en ello, y para endulzar el primer día de los niños en la escuela o colegio, nada mejor que unas galletas de mantequilla con letras de chocolate. ¡Los niños se darán saltos de alegría!
Cómo hacer galletas con letras de chocolate, paso a paso
Ingredientes:
- 350 gr de harina de trigo
- 160 gr de mantequilla
- 170 gr de azúcar
- 60 ml de leche
- 1 huevo
- 85 gr de chocolate negro
- 25 ml de nata
- Un pellizco de sal
- Consejos: si lo deseas, puedes utilizar sirope de fresas o dulce de leche para decorar las galletas
Con estas pastas de mantequilla, además de una rica merienda o desayuno, puedes animar a los niños a practicar las letras, dibujándolas con chocolate. Una receta para niños, paso a paso, de la que disfrutaréis en familia. Solo tienes que reunir todos los ingredientes, invitar a los niños a preparar las galletas siguiendo los siguientes pasos:
1. Batir la mantequilla (a temperatura ambiente) y el azúcar durante unos minutos, hasta que blanquee y se forme una mezcla cremosa y suave.
2. Añadir el huevo y batir hasta que esté bien integrado.
3. Tamizar la harina y la sal, e ir añadiendo poco a poco a la mezcla alternando con la leche, hasta formar una masa. Dejar enfriar en la nevera durante un par de horas.
4. Precalentar el horno a 175º. Estirar la masa sobre una superficie enharinada. Cortar con cortapasas de distintas formas o con el cuchillo las galletas, y colocarlas en una bandeja cubierta con papel vegetal. Hornear unos 15 minutos, hasta que empiecen a dorarse.
5. Dejar enfriar las galletas mientras preparamos el chocolate. Fundir el chocolate con la nata al baño maría o en el microondas (con cuidado de que no se queme). Cuando esté templado, introducir en la manga pastelera (o una bolsita cortando una esquina) y hacer las letras sobre las galletas. Se puede meter a la nevera para que endurezca más rápido.
Más recetas de galletas saludables para niños
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5 ideas sencillas para la merienda escolar de los niños
Te proponemos 3 ideas fáciles para que los niños lleven a la escuela y disfruten de una merienda sencilla y saludable:
1. Mini brochetas de frutas
Elige las frutas que más les guste a tu hijo. Puede usar fresas, uvas, piña, melón, mandarina... Corta las frutas en trozos y ensarta una cada vez en palillos de brochetas cortos. Se trata de una merienda sana, rica en vitaminas y muy atractiva, y fácil de hacer.
2. Yogur con granola y miel
Mezclar un yogur natural (bajo en grasa) con un chorrito de miel. Añadir frutas picadas. Llevar todo a un pequeño tupper y ya tendrás una merienda deliciosa.
3. Sándwich de jamón y queso
Puedes hacerlo con pan de barra o de molde. Se calienta las rebanadas de pan por ambos lados en una sartén pincelada con mantequilla y cuando estén calientes añadir lonchas de jamón y queso, y dejar que se calienten un poco más.
4. Rollitos de pavo y queso
Extiende una loncha de pavo, la unta con queso crema bajo en grasa, pone un poco de lechuga y tomates picados, y enrolla con cuidado hasta formar un rollo. Cortarlo en pequeñas rodajas y ya está.
5. Sándwich de Mantequilla de Maní y Plátano
La idea es usar pan integral, untarlo con mantequilla de cacahuete natural y distribuir rodelas de plátano. Una buena propuesta llena de proteína, grasas saludables y mucha energía.
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