Cena de fin de año con niños - Ricas recetas para el menú de Nochevieja

Te traemos este menú completo de Nochevieja con 43 recetas e ideas prácticas para el fin de año

Fabiola Hernández Pérez, Periodista y editora
En este artículo
  1. Las 43 mejores y más fáciles recetas para el menú de Nochevieja
  2. Recetas de bebidas sanas para brindar con los niños en fin de año
  3. Aperitivos para despedir el año - Deliciosas recetas sin alcohol
  4. Sencillas recetas de entrantes para la cena de Nochevieja con niños

La cena de Nochevieja es tan especial como la llegada de un nuevo año. Es un momento en el que la familia se une para celebrar el fin de año con agradecimiento y alegría. En muchos hogares, se cocina carne. En otros, pescado. Para satisfacer a todos, te damos varias opciones para una cena de fin de año con niños con ricas recetas para el menú de Nochevieja, para que elijas la que más se adapte a sus necesidades. Verán cómo entre todas estas recetas, encuentras la que estabas buscando.

Las 43 mejores y más fáciles recetas para el menú de Nochevieja

Ricas recetas de Nochevieja

Canapés, ensaladas variadas, verduras en platos especiales, todo tipo de carnes y postres originales y deliciosos, es parte del menú de fin de año. Hemos seleccionado nuestras mejores recetas para despedir el año y empezar con exquisiteces el que sigue. Encontrarás recetas de bebidas sin alcohol para brindar con los niños, de entrantes, primeros y segundos platos, y hasta postres para chuparse los dedos.

Preparar una cena especial para despedir el año no tiene que ser complicado. Por eso estas recetas están pensadas para que disfrutes de la noche sin pasar tantas horas en la cocina y sorprender a tus invitados. ¿Por qué no diseñas tu menú preguntando a tus hijos qué se les antoja? Quizá tu hijo pequeño puede elegir el postre y los demás el plato fuerte y las entradas, ¿qué te parece?

Además de lo que aquí encontrarás, para la entrada puedes optar por una tabla de quesos y embutidos acompañada de frutas frescas y frutos secos. Es una opción sencilla y muy elegante que encanta a todos. En tanto, para el plato principal, un lomo de cerdo al horno con hierbas o un salmón glaseado con miel y limón son opciones que se preparan en pocos pasos.

Para el postre, un tiramisú rápido o una tarta de queso sin horno son los ideales para cerrar la noche con un toque dulce sin complicaciones. Con estas recetas fáciles y bastante rápidas, puedes armar un menú variado y delicioso para que el fin de año sea de lo más memorable, ya que estará lleno de sabores y momentos especiales alrededor de la mesa. ¡Felices fiestas de Nochevieja!

Recetas de bebidas sanas para brindar con los niños en fin de año

Recetas de bebidas para el fin de año

Comenzamos este recorrido con las bebidas sin alcohol y los ponches son los ideales. ¡Salud!

1. Ponche de frutas para brindar en la cena de Año Nuevo

Ingredientes

  • 2 litros de agua
  • 3 manzanas (peladas y cortadas en trozos)
  • 3 guayabas (cortadas en cuartos)
  • 1 taza de tejocotes (pelados y cortados en mitades)
  • 1 taza de caña de azúcar (pelada y en trozos)
  • 1/2 taza de pasas
  • 1/2 taza de ciruelas pasas
  • 1 taza de flor de jamaica
  • 2 rajas de canela
  • 1 piloncillo (o 1 taza de azúcar morena)

Instrucciones para el ponche

  • En una olla grande, hierve el agua con la canela y el piloncillo (o azúcar) hasta que se disuelvan. Agrega las manzanas, guayabas, tejocotes, caña, pasas, ciruelas y flor de jamaica.
  • Cocina a fuego medio durante 30 a 40 minutos, hasta que las frutas estén suaves y el aroma sea delicioso. Sirve caliente, con las frutas en el ponche. Si deseas, añade rodajas de naranja y un chorrito de ron o brandy para los adultos.

Aperitivos para despedir el año - Deliciosas recetas sin alcohol

Los aperitivos o tapas (como son más conocidos en España), son ideales para abrir y despertar el apetito de los niños. Por ello, hemos seleccionado nuestras mejores y exquisitas recetas para que las elabores y disfrutes con los niños y toda la familia.

Sencillas recetas de entrantes para la cena de Nochevieja con niños

Seguimos con las ideas más divertidas de entrantes o primeros platos para celebrar la Nochevieja con los niños. Aquí hay ensaladas, mousse, cremas y cócteles con recetas fáciles y rápidas para elaborarlas con placer y sorprender a todos en la última cena del año.

Recetas rápidas de platos principales para despedir el año

Llegamos a las recetas de platos principales para una deliciosa Nochevieja con los niños. Te proponemos recetas sanas, fáciles de elaborar para que la cena de fin de año sea muy especial. Son recetas equilibradas y rápidas, sencillas de preparar con todo tipo de carnes, pavo, cordero, pescado, mariscos, etc.

Ricas recetas de postres con frutas para festejar en Nochevieja

Para cerrar la cena de fin de año con broche de oro, seguro que estarás pensando en qué hacer de postres para Nochevieja. Por ello, aquí están los mejores, además de ser fáciles, ligeros y muy sencillos de elaborar para despedir el año. Hallarás postres individuales sin horno, servidos en tazas, vasos y tarrinas, además de deliciosas recetas con frutas, pudding, pasteles, tartas y mucho más.

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