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Ingredientes
Preparación de la ensalada griega

La cocina internacional ofrece muchas posibilidades para los niños: pueden descubrir nuevos sabores e ingredientes y es una forma de animarles a descubrir otras culturas y fomentar el respeto a la diversidad.

Por eso esta receta para niños de ensalada griega les gustará y servirá para que aprendan mientras disfrutan de una ensalada diferente. Las ensaladas son una buena opción para las épocas calurosas, podemos llevarlas al picnic o la piscina.

Ingredientes

4 tomates
1 cebolla
1 pepino
125 gr. de queso feta
1 bote pequeño de aceitunas negras
Alcaparras
Orégano
Aceite
Sal

Preparación de la ensalada griega

1. Lavar y trocear las verduras. Cortar la cebolla en rodajas, el tomate en dados, y hacer lo mismo con el pepino, que se puede pelar o dejar con piel cortándolo en rodajas finas.

2. Cortar el queso feta en taquitos. Añadir junto con las aceitunas y un puñado de alcaparras a la mezcla anterior.

3. Añadir una pizca de orégano, sal al gusto y un chorrito de aceite. Mezclar bien y servir.