Menú para embarazadas en la semana 10 - Evitar defectos del tubo neural

¿Qué te parece que te digamos qué comer exactamente en tu embarazo? Pues aquí tenemos este menú para embarazadas en la semana 10 para evitar defectos del tubo neural. ¿Cómo se puede lograr? Pues con una sana alimentación. Respecto a las vitaminas y minerales de la dieta es necesario suplementar con ácido fólico para así prevenir los defectos del tubo neural en el bebé.

En caso de grupos de riesgo o ingesta insuficiente, se suplementará con calcio, ya que los requerimientos están aumentados debido a la creación de tejidos, vitamina D y hierro del niño. En aquellas gestantes que no tomen cada día 3 raciones de lácteos, además de 2 g de sal yodada habrá que prestar atención a la suplementación con yodo, pero ¿por qué es importante? Aquí te lo decimos.

Menú semanal para la embarazada en su semana 10 de gestación

Hemos diseñado un modelo de menú con desayuno, dos meriendas, comida y cena, pensando en lo que necesitas en esta décima semana de embarazo. Apenas vas empezando tu embarazo, ¡relájate!, más si notas cambios sensibles en tu cuerpo y estado de ánimo. Toma tus comidas siempre en un ambiente tranquilo y en el que puedas disfrutar al alimentarte.

¿Cuáles son los defectos del tubo neural en los bebés?

Se habla de defectos del tubo neural (DTN) cuando existen una serie de malformaciones congénitas que afectan tanto el desarrollo del cerebro como el de la médula espinal en los bebés durante su gestación. Estos ocurren cuando el tubo neural, que es una estructura embrionaria originaria del sistema nervioso central, no se cierra de manera correcta.

Por tanto, los DTN se consideran trastornos del sistema nervioso central que provocan una amplia gama de discapacidades y complicaciones de salud. Los DTN más comunes o conocidos son:

1. Espina bífida. Es cuando la médula espinal y las vértebras no se desarrollan adecuadamente y provoca daños neurológicos y discapacidades motoras, principalmente en las extremidades inferiores.
2. Anencefalia. Es quizá el defecto más grave, ya que el cerebro no se desarrolla o está ausente, lo que no hace compatible con la vida la gestación.
3. Encefalocele. Es una malformación en la que el cerebro y las meninges se desplazan a través de una abertura en el cráneo, dando pie a discapacidades cognitivas y motoras.

La causa exacta de los DTN se desconoce, pero se cree que se deben a una combinación de factores, entre los que se cuenta la exposición a químicos, infecciones o medicamentos, aunado a una dieta deficiente en ácido fólico durante el embarazo. Es por eso que se hace énfasis en la ingesta adecuada de ácido fólico, antes y durante el embarazo, para reducir significativamente el riesgo de DTN.

Diagnosticar los DTN por lo regular se realiza a través de ecografías prenatales y pruebas de detección de alfafetoproteína en la sangre materna. Es importante decir que no existe cura para los DTN, sin embargo, los tratamientos disponibles hoy en día incluyen cirugía, terapia física y ocupacional, e incluso dispositivos de asistencia para ayudar a los niños con esta condición a alcanzar su máximo potencial.

Beneficios de la suplementación con yodo para las embarazadas en la semana 10

Llevar a cabo la suplementación con yodo durante el embarazo es esencial para poder garantizar el adecuado desarrollo del bebé y prevenir problemas de salud asociados con la deficiencia de este. La semana 10 de gestación es un período bastante crítico debido al desarrollo del sistema nervioso central del bebé, por lo que la suplementación con yodo es especialmente beneficiosa.

Para empezar, el yodo es un mineral necesario para la producción de hormonas tiroideas, cruciales para el crecimiento y desarrollo del cerebro del bebé. La deficiencia de yodo en las embarazadas conlleva una serie de complicaciones, entre las que destacan el cretinismo, retraso mental, trastornos del habla y del movimiento, y sordera en el niño. 

Por otro lado, la suplementación con yodo, en particular en la semana 10 de gestación, puede reducir el riesgo de aborto espontáneo y muerte fetal. También ayuda a prevenir el hipotiroidismo en la madre gestante; esta es una condición en la que la tiroides no produce suficientes hormonas, lo que afecta negativamente el embarazo.

Es por esto que los beneficios de la suplementación con yodo en la semana 10 de gestación son la base para lograr un embarazo sano. Está comprobado que los niños nacidos de madres que recibieron yodo en cantidades adecuada durante el embarazo tienen más probabilidades de un mejor rendimiento escolar y un desarrollo neurológico óptimo.

Para garantizar una ingesta adecuada de yodo durante el embarazo, es importante que el especialista prescriba dichos suplementos de yodo y los vigile para asegurar una dosis adecuada e ideal para la madre y el bebé, o bien, se deben consumir alimentos ricos en este mineral, como pescado, mariscos, productos lácteos y sal yodada.

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