Puré de patata con margarina para los niños
Una gran acompañante de platos de carne, de verduras. Receta casera de puré de patatas
- Cómo hacer, paso a paso, puré de patatas con margarina
El puré de patata es un clásico en la gastronomía mundial, y un éxito como acompañante en el menú de los niños. Es ideal tanto para los bebés que comienzan a comer sus primeros purés como para niños y adultos.
Se trata de un plato que puede comerse solo o como acompañamiento de carnes o pescados, si lo hacemos un poco más consistente.
Ingredientes:
- 4 patatas
- 250 ml de leche
- 500 ml de agua
- 25 gr de mantequilla o margarina
- 100 ml de nata líquida
- Pimienta blanca (opcional)
- Sal
Te proponemos a preparar para la comida o la cena, esta receta casera de puré de patatas. A los niños les encantará.
Cómo hacer, paso a paso, puré de patatas con margarina
1. Pon a calentar agua en una olla grande.
2. Lava, pelar y trocea las patatas.
3. Cuando el agua empiece a hervir hecha las patatas y deja que cuezan durante media hora aproximadamente. Pincha con un cuchillo o palillo para comprobar si ya están blandas.
4. Retira un poco de caldo y pasa las patatas por el pasapurés. Vuelve a echarlo a la cazuela y ponlo a fuego bajo.
5. Añade leche, nata y la margarina mientras remueves para que se mezcle bien. Puedes echar sal o pimienta al gusto.
Puedes leer más artículos similares a Puré de patata con margarina para los niños, en la categoría de Patatas en Guiainfantil.com.
Publicado:
Actualizado: